1. Żeberka staranne umyć, odsączyć, podzielić na 4 porcje i obsmażyć na tłuszczu na rumiano. Cebule obrać, opłukać, drobno pokroić, dodać do mięsa. Doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką. Wlać piwo i dusić żeberka na wolnym ogniu, pod przykryciem przez około 45- 60 minut. Podawać z ziemniakami lub z ugotowanym ryżem i Zapiekane żeberka w piwie z miodem Porcje: 4 Czas: 1 h 30 min Piekarnik: 190 ℃ / 1 h 10 min Mięso z żeberek uważa się za dość delikatne w smaku i przede wszystkim cudownie miękkie. Dlatego tak wiele osób chętnie sięga po przepis na smaczne żeberka. Można je dusić, smażyć, grillować, ale wyjątkowo pyszne okazują się żeberka zapiekane w piwie z miodem. To fantastyczny pomysł na niebanalny obiad czy na kolację. Żeberka w miodzie z piwem idealnie się też sprawdzą na przyjęcie. Przepis na żeberka w piwie z charakterem Mimo że miód najczęściej zestawia się ze skrzydełkami z kurczaka, to właśnie połączenie z żeberkami daje niesamowity efekt. Słodycz miodu doskonale współgra z ostrością papryki. Długie pieczenie mięsa z żeberek w specjalnej zalewie zrobionej z piwa, miodu i sosu sojowego pozwala uzyskać niezapomniany smak. Danie kusi też swoim niepowtarzalnym aromatem, który roznosi się po niemal całym domu i zaprasza wszystkich do stołu. Co ważne, samo przygotowanie potrawy zajmuje zaledwie kilkanaście minut i jest banalnie proste. Trzeba jedynie uzbroić się w cierpliwość, kiedy żeberka ponad godzinę są zapiekane. Jednak na pewno warto poczekać! Składniki: 1 kg żeberek3 łyżki mąki pszennej1 łyżeczka papryki ostrej mielona2 łyżeczki miodu lipowegopół szklanki piwa2 łyżki sosu sojowego1 cebula2 ząbki czosnkusól i pieprzolej rzepakowy Jak przygotować żeberka w piwie? Żeberka myjemy pod bieżącą wodą i kroimy na kawałki z jedną kostką. Doprawiamy solą i pieprzem. W misce mieszamy mąkę z mieloną papryką i dokładnie obtaczamy żeberka w dużej patelni rozgrzewamy olej i wkładamy żeberka, dokładnie musimy je zrumienić, przewracając tylko raz na drugą stronę. Obsmażone żeberka przekładamy do naczynia posiekana cebula i czosnek podsmażamy na patelni w oleju pozostałym po żeberkach. W szklance mieszamy piwo z miodem i dodajemy sosu naczynia żaroodpornego wlewamy przygotowany sos oraz dodajemy cebulę z czosnkiem wraz z olejem z patelni. Przykrywamy naczynie i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 190°C. Pieczemy przez około 70 minut na grzaniu góra — dół. Smacznego! Zobacz również: Kapuśniak z kiszonej kapusty Oceń ten przepis!Średnia: / 5 (59 głosów) Sernik z wiśniami Sernik z brzoskwiniami Domowe ciasto z morelami Tarta bakewell Zupa krem marchewkowa Pieczona pierś z indyka Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym Tarta ze szpinakiem i serem feta
Siostra Aniela, autorka wielu bestsellerowych książek kucharskich i gospodyni programów kulinarnych, zdradziła swój przepis na żeberka w miodzie. Wariacji na temat tego dania znajdziemy bez liku: z marynatą z dodatkiem keczupu czy musztardy, duszone w piwie czy doprawione sosem sojowym.
Przepis autorski (mój). Pyszne i aromatyczne żeberka z nutą karmelowego piwa. Są bardzo proste w przygotowaniu i myślę, że ich smak każdemu z Was przypadłby do gustu. Mięso wychodzi miękkie, soczyste i doskonale odchodzi od kości. Jeśli lubicie - dodajcie odrobinę miodu (*). (2-3 porcje) 600g żeberek wieprzowych 250 ml piwa karmelowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 listki laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka majeranku przyprawa do żeberek Dodatkowo: olej Żeberka umyć, osuszyć i porozcinać na mniejsze kawałki (wg gustu). Każdy kawałek dokładnie natrzeć przyprawą do żeberek. Całość odstawić do lodówki (na minimum 1 godzinę). (Można pominąć ten etap, ale wtedy mięso będzie mniej aromatyczne.) Po tym czasie żeberka obsmażyć (na rumiano) i przełożyć do garnuszka. Na tym samym oleju - podsmażyć pokrojoną (w półplasterki) cebulę i również przełożyć (razem z tłuszczem) do garnka. Całość zalać piwem karmelowym, dodać liście laurowe, ziele angielskie i drobno posiekany czosnek. Dusić (od przykryciem) do miękkości (około 1 godziny). (U mnie nie było takiej potrzeby, ale podczas duszenia można dolać piwa lub wody.) Pod koniec gotowania - wsypać majeranek i ewentualnie doprawić do smaku. (*) Jeśli lubicie żeberka na słodko - po zalaniu piwem można dodać 1 łyżkę miodu. Przepis na kruche żeberka w miodzie i musztardzie krok po kroku. Żeberka umyj i osusz. Pokrój na kawałki, które będą miały po 2-3 kostki. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Dodaj łyżeczkę soli i wymieszaj z czosnkiem. Powstałą pastą natrzyj mięso. Żeberka włóż do zamykanego pudełka i odłóż na 20-30 minut do lodówki. ŻEBERKA W PIWIE Ja wiem, że żeberka w piwie są mniej popularne niż golonka tak duszona. Jednak żeberka w piwie i miodzie mają swój urok i od czasu do czasu warto przygotować je właśnie w takiej formie. U mnie żeberka w piwie pojawiły się na stole wiele, wiele lat temu, podobnie zresztą jak pozostałe pokazywane dotychczas mięsne przepisy. Były to lata, gdy mięsa jadłam chyba najwięcej w swoim życiu. Za to najmniej warzyw jak sobie teraz przypominam. Oznacza, że minęło około 25 lat minęło od tego momentu gdy gotowałam pierwszy raz takie żeberka. Szmat czasu trzeba to sobie jasno powiedzieć. Dzisiejsze żeberka w piwie i miodzie kojarzą mi się w wakacjami na mazurach, w naszym wycieczkami samochodowymi w nieznane. Z wizytą w różnych restauracjach, no może raczej drewnianych karczmach, bo takie zazwyczaj wybierałam. Zapach drewna palącego się ogniska, powiew wilgotnego powietrza i zapachy z kuchni. Bardzo fajne wspomnienia, łączące się z młodością, wolnym czasem i takim odkrywaniem świata. Czasem fajnie jest powspominać i opierając się na pamięci smaków udoskonalić przepis, dostosowując go do swoich upodobań kulinarnych, potrzeb i trendów. A ty jakie żeberka lubisz? Które wybierasz: duszone, pieczone, żeberka w miodzie, piwie czy z pieczarkami? Jakie? Ja ze swoje strony zapraszam na żeberka w piwie, takie jakie pamietam z dawnych lat! ŻEBERKA W PIWIE ŻEBERKA W PIWIE – składniki: 1,5 -2 kg żeberek wieprzowych 4-5 cebul 2 pomarańcze 4 goździków 1 laska cynamonu lub ½ łyżeczki cynamonu mielonego 4 łyżki oleju lub masła 500 ml piwa jasnego lub ciemnego (jakie lubisz) 3 łyżki miodu lipowego lub wielokwiatowego 5 ziaren ziela angielskiego sól i czarny pieprz do smaku 1 łyżka mąki pszennej lub mieszanki bezglutenowej + 2 łyżki masła kasza lub ziemniaki do podania jeśli lubisz słodko pikantny mak razem z miodem dodaj 1 ostra czerwoną papryczkę poszatkowaną na małe kawałki. ŻEBERKA W PIWIE – przepis: Żeberka kroję na porcje, mniej więcej zależnie od grubości mięsa tak, aby były dwie kostki lub jedna w kawałki. Każdy kawałek obsypuję solą oraz czarnym mielonym pieprzem. Żeberka obsmażam na oleju lub smalcu z obu stron. Przekładam partiami do garnka. Cebule obieram, kroję w plasterki i podsmażam na oleju. Złote przedkładam do garnka z żeberkami. Pomarańcze myję, ocieram z nich cienko skórkę, którą dodaję do żeberek oraz wyciśnięty z nich sok. Do garnka daję ziele angielskie, listki laurowe, goździki, cynamon, miód i około piwo. Duszę na małym ogniu ponad 2 godziny, aż żeberka staną się miękkie i delikatne. Przygotowuję z masła i mąki zasmażkę -> jak zrobić zasmażkę. Żeberka wyjmuję z garnka, do sosu, który został dodaję zasmażkę. Zagotowuję sos. Wkładam ponownie żeberka i mieszam Wieprzowe żeberka z piwem i miodem oraz cytrusami podaję je z tłuczonymi ziemniakami, chlebem, kaszą gryczaną, jaglaną. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI Żeberka posolic, podsmażyc na patelnido zrumienienia.Na tłuszczu pozostałym po mięsie zeszklic lekko cebulę.Miód wymieszac z ketchupemŻeberka wyłozyc do naczynia żaroodpornego , na nie połozyc cebulę i całośc zalac ketchupem z miodem.Piec ok. 1,5 godz.Znajomi zawsze proszą o przygotowanie tej potrawy na imprezy.Danie proste w Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 1 łyżeczka Słodka papryka łyżka Mąka pszenna pełnoziarnista Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Żeberka wieprzowe duszone w piwie pokochają miłośnicy mięsnych dań. Żeberka dusimy w intensywnym sosie piwno-miodowo-cytrynowym, a dodatkowo doprawiamy je charakterną papryką i aromatyczną WINIARY Przyprawą do zup, sosów, sałatek. Żeberka wieprzowe duszone w piwie podawaj z ulubionymi dodatkami, np. surówką i ziemniakami. Żeberka pokroić na porcje, umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem. Zrumienić na rozgrzanym oleju, przełożyć do rondla. Na tłuszczu, w którym smażyło się mięso, zeszklić drobno posiekane cebulę i czosnek. Dodać piwo, miód, sok z cytryny, zagotować. Przygotowany sos połączyć z mięsem, dodać liść laurowy, mieloną paprykę, wlać 2/3 szkl. wody i dusić pod przykryciem do miękkości. Po koniec dodać mąkę wymieszaną z odrobiną zimnej wody, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do zupy. Krok 1 z 4 Żeberka pokroić na porcje, umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem. Zrumienić na rozgrzanym oleju, przełożyć do rondla. Krok 2 z 4 Na tłuszczu, w którym smażyło się mięso, zeszklić drobno posiekane cebulę i czosnek. Dodać piwo, miód, sok z cytryny, zagotować. Krok 3 z 4 Przygotowany sos połączyć z mięsem, dodać liść laurowy, mieloną paprykę, wlać 2/3 szkl. wody i dusić pod przykryciem do miękkości. Krok 4 z 4 Po koniec dodać mąkę wymieszaną z odrobiną zimnej wody, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do zupy. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów
Połącz ze sobą miód, ketchup, pszeniczne piwo, ocet jabłkowy oraz trawę żubrową. Żeberka zanurz w glazurze i pozostaw w niej przez chwilę, a następnie grilluj na tacce, co jakiś czas polewając mięso. Smak żeberek będzie bardzo wyrazisty, dlatego nie potrzebują one już dodatków w postaci pikantnych sosów czy dipów.
Żeberka w miodzie mogą stać się prawdziwym faworytem kulinarnym w twoim domu! Będą świetną alternatywą dla banalnego kurczaka czy schabowego, a co więcej, zrobisz je szybko i bez udziału wymyślnych składników. Przedstawiamy przepis na żeberka w miodzie – danie, które intryguje połączeniem soczystości mięsa, słodkości miodu i pikanterii przypraw. Foto: Magone / iStock iStock-609443434 Główne składniki żeberka wieprzowe – ok. 60-70 dag 4 łyżki miodu płynnego 3 łyżki dobrej jakości ketchupu pikantnego 2 łyżki musztardy 3 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny lub octu winnego 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 2 łyżki oliwy lub oleju sól, pieprz cayenne, majeranek, rozmaryn Przygotowanie: Mięso oczyszczamy i dzielimy na mniejsze kawałki. Przyrządzamy marynatę. Mieszamy ze sobą: miód, ketchup, musztardę, olej, sok z cytryny (lub ocet winny) i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy sól (około 1 łyżeczki), paprykę słodką, sporą szczyptę pieprzu cayenne, majeranku i rozmarynu, ponownie mieszamy. Pokrojone żeberka wkładamy do woreczka foliowego, do którego następnie wlewamy marynatę. Każdy kawałek mięsa powinien być dokładnie obtoczony w marynacie. Woreczek wkładamy do lodówki na ok. 1,5 godziny, a najlepiej na kilka godzin. Zamarynowane żeberka przekładamy do naczynia żaroodpornego i przykrywamy. Wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na ok. 1 godzinę i 15 minut. Sprawdzamy pod koniec pieczenia, czy mięso jest przyrumienione na zewnątrz i miękkie w środku. Żeberka w miodzie możemy podać w towarzystwie ziemniaków gotowanych lub pieczonych albo frytek. Dla zwolenników bardziej dietetycznych rozwiązań doskonałą alternatywą będzie kasza (np. gryczana). Jako dodatek warzywny proponujemy surówkę (np. z czerwonej kapusty lub z marchwi i pora) albo zieloną sałatę z siekaną papryką, ogórkiem zielonym i pomidorkami koktajlowymi. W sezonie letnim żeberka w miodzie możemy przyrządzić nie w piekarniku, ale na grillu. W tym wariancie również smakują wyśmienicie. Data utworzenia: 31 maja 2020 08:37 To również Cię zainteresuje Żeberka pieczone w miodzie i piwie. 0 Elexis . Wideoprzepisy . Żeberka pieczone w coca coli. 39 Elexis . Wideoprzepisy . Trójkąty z tortilli. 20
24 lipca 2022, 17:08 Niedziela na Dniach Miodu 2022 w Barcinie. Szymon Cieślak Dni Miodu 2022 to prawdziwa gratka dla miłośników dobrej muzyki i kulinarnych doznań. W niedzielę ( odwiedzający Park Wolności w Barcinie mogli spróbować potraw, które przygotował uznany kucharz Rafał Godziemski z Bydgoszczy. Do stoiska ustawiały się długie kolejki. W galerii zobaczyć można zdjęcia z występu zespołu Kwiaty Polskie oraz z poczęstunku jaki przygotował Rafał Godziemski z ekipą: żeberka w miodzie. Pan Rafał uraczył gości tegorocznych Dni Miodu w sumie trzema potrawami. Najpierw podano zupę myśliwską na miodzie, potem żeberka pieczone w miodzie, czosnku i soi, a na koniec deser: gruszki gotowane w miodzie i czerwonym winie z wanilią. Kultowe pojazdy z czasów PRL-u przyjechały do Łabiszyna [zdjęcia] Filmik z otwierania szampana jest hitem sieci. Jego bohaterowie są z Kielc! (ZDJĘCIA)Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera
Pikantne żeberka w miodzie z grilla. (-) łatwe. 45 min. Żeberka z grilla, najczęściej kojarzone z amerykańską kuchnią, są także silnie zakorzenione w pol 1 2. Odbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw! Przepisy z kategorii Przyprawa do żeberek Knorr. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy

Składniki: Żeberka miodowe, lekko pikantne z piwem żeberka wieprzowe 70 dag miód 2 łyżeczki chili pieprz Cayenne ½ łyżeczki przyprawa do żeberek do smaku sól do smaku piwo jasne 100ml Sposób przygotowania: Żeberka miodowe, lekko pikantne z piwem Żeberka myjemy i osuszamy. Posypujemy solą i dokładnie nacieramy przyprawą do żeberek. Miód jeśli mamy scukrzony poddajemy kąpieli wodnej. Gdy zmieni stan na płynny wsypujemy chili pieprz Cayenne i mieszamy. Tak przygotowaną miksturą smarujemy żeberka. Pozostawiamy je w takim stanie na kilka godzin. Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C. Pieczemy około 1,5 h. Po 40 minutach podlewamy piwem. Podałem z ziemniaczkami pieczonymi tymiankowymi: . Smacznego. Zobacz film: Jak przechowywać mięso Rozpuszczony w kąpieli wodnej miód przyprawiamy chili mielonym przygotowną miksturą polewamy przyprawione żeberka Przygotowane żeberka wstawiamy do piekarnika i pieczemy Upieczone żeberka będą miały ładną złotą skórkę Podobne przepisy Roladki drobiowe z masełkiem ziołowo-czosnkowym 11 lut 2020 12:18 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Mielone trzy w jednym 07 gru 2019 18:06 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szaszłyki drobiowe grillowane 07 lip 2019 20:41 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Fasola Jaś z mielonym kotletem i ryżem 26 maj 2019 19:33 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Żeberka w marynacie czosnkowej 04 kwi 2019 18:17 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: PRZEPISY Żeberka duszone z pomidorami i marchewką Pieczone żeberka w sosie barbecue z ziemniakami Przelicznik kuchenny Szybko i wygodnie przeliczysz gramy na łyżki, łyżeczki, szklanki, sztuki! PRZEPISY Szybko treściwie i po męsku Grillowana wieprzowina w marynacie PRZEPISY Kofty w sosie Curry Filet z kurczaka w panierce Tagi: piwo przyprawy żeberka mięso

W misce wymieszać marynatę – colę, ketchup, miód i czosnek przeciśnięty przez praskę. Żeberka włożyć do marynaty, dodać cebulę i wymieszać. Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego z pokrywą i zostawić w lodówce, najlepiej na całą noc. Naczynie z żeberkami wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 0 C i piec pod fot. Adobe Stock, HLPhoto Poza klasycznym przepisem na żeberka w miodzie, którego marynata opiera się oczywiście na miodzie i musztardzie, istnieje również alternatywna wersja żeberek w piwie lub w ketchupie. Żeberka w miodzie możesz udusić na patelni lub upiec w piekarniku. Ten drugi sposób sprawi, że danie będzie nieco lżejsze i mniej tłuste. Chociaż trudno tę potrawę nazwać dietetyczną, ma grono swoich wiernych fanów. Mięso najlepiej marynować wcześniej w przyprawach - przez co najmniej 3 godziny, a najlepiej przez całą noc. Dzięki temu smak żeberek w miodzie będzie jeszcze bardziej wyrazisty. Spis treści: Żeberka w miodzie i musztardzie Żeberka w miodzie i piwie Żeberka w miodzie i ketchupie Przepis na żeberka w miodzie i musztardzie Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych, 4 łyżki miodu, 4 łyżki musztardy dijon, 3 ząbki czosnku, 1 cebula, 80 ml octu winnego, 3 liście laurowe, 2 duże cebule, 1 łyżeczka słodkiej papryki, olej do smażenia, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Żeberka pokrój na porcje, oprósz solą i pieprzem. Podsmaż na rozgrzanym oleju, odstaw. Na tłuszczu pozostałym z podsmażania żeberek zeszklij pokrojone cebule z posiekanym czosnkiem, dodaj miód, musztardę, słodką paprykę, liście laurowe i ocet winny. Dopraw solą i pieprzem, przemieszaj, duś na małym ogniu około 15 minut. Do sosu dodaj podsmażone żeberka, duś pod przykryciem na małym ogniu około 90 minut, aż mięso będzie miękkie. Żeberka z miodem podawaj polane sosem, przybrane gałązką natki pietruszki. Żeberka w miodzie i piwie Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych, 4 łyżki miodu, 3 średnie cebule, 4 liście laurowe, 5 ziarenek pieprzu, 5 ziela angielskiego, duża szklanka ciemnego piwa, szczypta wędzonej papryki, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Żeberka dokładnie natrzyj papryką, miodem, solą i włóż do głębokiej miski z ciemnym piwem. Odstaw na około 3 godziny do lodówki. Mięso obsmaż na patelni i przełóż do rękawa razem z pozostałą częścią przypraw i pokrojoną w piórka cebulą. Zapiecz w naczyniu żaroodpornym przez 90 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza. Żeberka w miodzie i piwie podawaj razem z pieczonymi ziemniakami. Przepis na żeberka w miodzie i ketchupie Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych, 3 łyżki miodu, szklanka łagodnego ketchupu, 2 łyżki sosu sojowego, 4 ząbki czosnku, 1 cebula, 1 łyżeczka suszonego tymianku, 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka rozmarynu, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania:​ Rozpocznij od przyrządzenia marynaty. Cebulę i czosnek obierz, a potem posiekaj. Przełóż do miseczki. Dodaj sos sojowy, olej, ketchup, miód, słodką paprykę, pieprz, tymianek i rozmaryn. Całą marynatę bardzo dokładnie wymieszaj. Umyte i osuszone żeberka podziel na mniejsze porcje i przełóż do naczynia żaroodpornego. Zalej mięso marynatą tak, aby całość była dokładnie nią pokryta. Odstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc. Po upływie wyznaczonego czasu, rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Naczynie żaroodporne warto nakryć teraz folią aluminiową, aby podczas pieczenia mięso nie straciło swojej soczystości. Piecz przez 40 minut, a potem przekręć żeberka na drugą stronę. Piecz kolejne 30 minut, a następnie zdejmij folię z wierzchu naczynia i piecz jeszcze 20 minut. Żeberka w miodzie i ketchupie podawaj z frytkami i świeżą surówką, np. surówką z białej kapusty. fot. Żeberka z miodzie i ketchupie/Adobe Stock, Goncharuk film Treść artykułu została pierwotnie opublikowana Zobacz więcej przepisów na żeberka: Żeberka w piwie smakują znakomicie podane z kluskami śląskimi i buraczkami. Zobacz także: Żeberka w miodzie, jakich jeszcze nie jadłeś. Poznaj najlepszy przepis; Przepis na żeberka z piekarnika zachwyci Twoich bliskich; Golonka w piwie — prosty przepis na obiad, nie tylko dla miłośników mięsa Wykonanie: Żeberka najpierw wkładam do wody by wymoczyły się ( godzinka starczy) . Następnie wyjmuje z wody i osuszam papierowym ręcznikiem. Po osuszeniu nacieram sola i pieprzem . Teraz smażę z obu stron na oleju ( używam rzepakowego ) Przygotowanie marynaty: Do miski przełożyłam miód keczup , dodałam sprasowany czosnek . Wycisnęłam sok z cytryny i dodałam , posypałam papryką słodką i ostrą. Na końcu dodałam sos sojowy. Żeberka przestudzone przełożyłam do garnka , wlałam do niego marynatę i wstawiłam na całą noc do lodówki. (żeberka przejdą marynatą) Następnego dnia zaczynamy dusić żeberka w marynacie . Teraz dopiero wlewamy piwko :) Gotuję do momentu, aż żeberka będą odchodzić od kości , zajmuje to nawet z 2 godzinki na wolnym ogniu :) SiF8.
  • 07awzoti03.pages.dev/95
  • 07awzoti03.pages.dev/99
  • 07awzoti03.pages.dev/18
  • 07awzoti03.pages.dev/67
  • 07awzoti03.pages.dev/64
  • 07awzoti03.pages.dev/89
  • 07awzoti03.pages.dev/43
  • 07awzoti03.pages.dev/11
  • żeberka w piwie i miodzie